Gastrosur 2021

GASTROSUR IV – DEL CAMPO A LA MESA
10.30, INAUGURACIÓN Y MERCADILLO
11.00, COMIENZO DE LAS CHARLAS Y JORNADAS INFORMATIVAS.
La incertidumbre oferta/demanda en el sector primario.
Agroecología, solución de presente y futuro.
Eco-comedores a Eco-restauración, producto Eco-local: sano, sabroso, cercano.12.00 DEGUSTACIONES DE ESTABLECIMIENTOS DE LA RESTAURACIÓN Y HOSTELERÍA A CARGO DE:

• Restaurante la Tosca
• Gran Meliá Palacio de Isora
• Roca Negra Sunset Club y Mesón Tapas Bistro
  Asador La Camella

(Este evento cumple con todas las medidas de seguridad y distanciamiento exigidas).

ENTRADA LIBRE
Inscripciones en: cest@cest.org